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▲南沙凫洲生蚝衍生场
《采蚝壳》
采蚝壳，采蚝壳
你采我来托（扛）
有钱鬼推磨，东说念主穷唻（舔）饭壳（勺）
采蚝壳，采蚝壳，唔（不）作念无得绰（食）
东说念主家楼台阁，我地（们）艇漂浮
《南沙历史文化丛书-织沙成锦》
记录了上述这首民谣
▲牡蛎壳｜展陈：广州南汉二陵博物馆
牡蛎即蚝，生于咸淡水交壤的地方，是鲜好意思的贝类食材。上图拍摄的巨型牡蛎壳长约20CM、宽约10CM，是2000年南沙鹿颈古迹挖掘出的商时间南沙蚝壳，现有于广州南汉二陵博物馆。
本篇推文悉数图片均是在广州南沙实景拍摄
南沙塘坑蚝壳墙
广州南沙地区的古墟落稀疏保存着为数未几的蚝壳墙，上图是南沙塘坑村现有终末一间蚝壳墙。蚝壳的主要要素是碳酸钙，岭南水乡自古以来就灵验蚝壳烧灰用作石灰或径直用蚝壳砌墙的传统。
据清《广东通志》记录：“粤东说念主以为常馔，其壳用以垒墙，亦可烧灰涂壁”，可见，这一类建筑多存在于珠三角近水东说念主家，灵验于古刹的，如南沙塘坑村内建于元代延祐七年（1320）间的天后古庙，该庙于清代屡次重修，自后堂后墙原为蚝壳墙外抹灰砂，当今咱们仍然不错从天后古庙后墙的一个墙洞处看到被粉饰起来的蚝壳。
▲图片由南沙区文物惩地方提供
广东省文物保护内行委员会委员黄利平训练该庙时觉得：岭南地区天后庙虽多，但以蚝壳为墙的天后古庙当仅此一家。
除开天后古庙，塘坑村是否还有蚝壳墙呢？咱们在村内寻寻觅觅的经过中，偶遇一位80多岁的婆婆向咱们说说念，在她小技术，塘坑村就有好几间蚝壳墙，现还有一间，就在善轩书室的后头。顺着她的请示，咱们来到了塘坑中街四巷15号，找到了这面蚝壳墙。
只见这间“蚝”宅正面是青砖，侧面则用蚝壳砌成。全体蚝壳墙高约4米、宽10米，保存得终点完整。因“蚝”与“豪”谐音，是以凡事庄重寓意的老广，习尚称蚝壳屋为“豪（蚝）宅”，寓意富裕、英气、好运。
这间蚝宅与近邻房屋间距不及1米，酿成了仅够一东说念主可穿行而过的细巷，昂首仰望，酿成了一线天。
更稀罕的是，这间侧面蚝墙、正面青砖垒砌的民屋门口和房子的基座还用了南沙特有的红砂岩。
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南沙红砂岩以热诚清秀隧说念、质量柔嫩邃密而在广府古代建筑材料商场上上演着进击的脚色，从西汉时的南越王关联建筑宽敞使用红砂岩，就可知说念红砂岩斥地和愚弄到岭南建筑中的悠久历史。
从现有在南沙的古建文保中来看，红砂岩多被愚弄于庙堂、祠堂、黉宫及宅邸，其寓意有：鸿基永固。自古岭南东说念主赞赏蚝壳墙的坚固耐用有“千年砖，万年蚝”的说法。
塘坑这间民屋团员了：蚝壳、青砖、红砂岩三要素，实为有数，可见往常屋主在缔造这间房子时的良苦尽心和对其录用的好意思好愿望：鸿基永固、岁岁年年、长经久久。
蚝壳屋盛行的探讨历史贵府记录
据了解，珠三角冲积平原地区盛产牡蛎，其壳千年不腐，代代堆积，采之不尽。沙田“有泥隔、沙隔、石隔、壳隔”之分，其中“壳隔”指的是珠江河口宽敞堆积的蚝壳所酿成的长长蚝壳带，时东说念主多以此为基拦沙围垦成沙田。其中，顺德、番禺、南沙沙田区中的蚝壳漫衍最为密集。
《新会县志》也记录了“蚝蛎房也，民取之海，砌墙环诸，十室而九”，可见清时间蚝壳屋终点宽敞，甚至于很多水井也以蚝壳砌井壁，名“蚝壳井”。
此外，探讨内行学者觉得蚝壳墙发展到康熙雍正时间依然具备了讳饰功能。清代朱彝尊诗：“蛮江豆蔻一丛丛，牡蛎墙围半亩宫”。王士禛诗：“佛桑花下小回廊，曲院深深牡蛎墙”。朱应镐诗：“芙蓉径曲时延月，牡蛎墙低不障山”等都不错评释蚝壳墙并不仅局限于当作建筑的外墙，还梗概修建在院落里，兼具当作内墙空间分割以及讳饰材料的双重功能。蚝壳当作建筑材料生机勃勃，宽敞疍民以采挖蚝壳为生。
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蚝肉味鲜好意思，养分丰富，深受东说念主们喜爱，而蚝壳往往会被弃置。理智冗忙的岭南东说念主，早已阻拦到蚝壳的使用价值。他们玄妙地把蚝壳当作建筑材料，砌成民居的外墙。这种以蚝壳为外墙的房子就被形象地称为“蚝壳屋”。
为何蚝壳屋在古代如斯受岭南东说念主贵重？
原本，这是跟蚝壳的性情和岭南的应承探讨......
古代岭南产砖富裕，而石灰相对欠缺。岭南地处沿海，每到成绩季节，河流入海的浅滩上生蚝随地，因此用蚝壳盖墙，取材便捷，且本钱十分便宜。煅烧蚝壳产出的蚝壳灰粘协力强，不错很好地代替石灰，弥补了那时石灰产量的不及。
是以，蚝壳墙以其坚固耐用、取材便捷等诸多优点广受岭南东说念主接待，在古代岭南沿海地区，蚝壳一度成为东说念主们常用的建筑材料。
岭南应承既湿又热，而蚝壳墙不易传热，因此有降温的作用。同期，夏日蚝壳名义的小孔不错储存微量的雨水，雨水冷却后不错降温，使得住在屋里的东说念主感到简洁。到了多雨的夏日，蚝壳墙排水顺畅，不易被积水侵蚀。
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再者，岭南应承干冷、虫蚁较多，而蚝壳属碱性，既不会生虫，也不会碰到白蚁的侵蚀。蚝壳墙外在不好翻爬，也有防盗的作用。
用蚝壳砌筑的房屋具有着精致的隔热、防风、防水、防虫、防盗等功能，因此深受旧时南沙东说念主的喜爱，屈大均说番禺地区“居东说念主墙屋率以蚝壳为之，一望皓然”。
蚝壳屋的缔造奢睿
那么，蚝壳屋又是何如来叠砌的呢？最初尽心选出20-30厘米、大小适中、外形轨则的蚝壳，然后用铁丝或藤条把蚝壳串成一个全体，凹凸两排同期砌筑，确保蚝壳呈鳞状向下45度整皆垒砌，粘上煅制好的蚝壳灰。
欧博私网新2代理蚝壳灰是用蚝壳碾成灰与黄泥搅动用作粘合的材料，有的还加入糯米汁，使其粘合更为巩固。
尽心垒筑的蚝壳屋，蚝壳一半泄漏在外，酿成整皆外露的蚝壳外墙；而另一半则嵌在砂浆中，再抹灰平滑酿成内墙。
建成后，整间蚝壳屋的墙面看起来坑坑洼洼，但罗列轻重缓急，外墙的厚度约八十多厘米，呈现出终点私有的纹理成果。
也有一种蚝壳屋的墙壁使用未经挑选的蚝壳，砌墙技术也莫得按一转一转的规则罗列，而是字据情势飞速堆砌。
据塘坑村的村民说：“也曾有东说念主在塘坑天后古庙前一带挖地，在地下数米的地方挖出了海泥、船锚等与海洋关联的东西。这些都评释了塘坑村前也曾是一派汪洋。”
据南沙区文物惩地方提供的信息，咱们了解到，除开塘坑村天后古庙和民居的蚝壳墙，南沙黄阁镇大井石龙二巷22号和黄阁莲溪宝华巷2号均有保存竣工的民居蚝壳墙。
▲图片由南沙区文物惩地方提供
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▲图片由南沙区文物惩地方提供
皇冠客服飞机：@seo3687岁月在无声地流淌，今天，当咱们站在这些蚝壳墙下，耳旁仿佛仍能听到波涛的声息。这一面面历经百年依然坚固的蚝壳墙，再一次印证了南沙这片地盘历尽沧桑桑田的地舆变迁；透过这一个个粗粝的蚝壳，咱们也得以窥望到生存在这里的南沙东说念主马上取材，变废为宝的迂腐奢睿。
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